餐桌从babi guling开始。
短句（om swastiastu）是礼仪的门。
食物
- babi guling — babi guling是巴厘岛餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- nasi campur — nasi campur是巴厘岛餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- lawar — lawar是巴厘岛餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- satay lilit — satay lilit是巴厘岛餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
- black rice pudding — black rice pudding是巴厘岛餐桌上的坐标。市场优先于游客菜单。
礼节
- 问候 — om swastiastu — greeting
- 圣地 — 遮住肩膀和膝盖；先读禁止拍照的标示，再写配文。
- 小费 — 小费习俗不同；看账单上是否已含服务费。
- 排队 — 插队不是省时，而是拍不回去的场面。
节日笔记
- Nyepi — Nyepi落在3月——交通与床位一起动。先锁日期。
- dry-season weddings — dry-season weddings落在6月——交通与床位一起动。先锁日期。
- Independence travel — Independence travel落在8月——交通与床位一起动。先锁日期。
- wet-season festive — wet-season festive落在12月——交通与床位一起动。先锁日期。
短句
- om swastiastu — om swastiastu：greeting。时机胜过口音。
- Nyepi — Nyepi：Day of Silence。时机胜过口音。
- canang sari — canang sari：daily offerings。时机胜过口音。
- scooters — scooters：default transport。时机胜过口音。
文化是速度，不是清单。慢更准确。