食卓はcroissantから始まる。
短い句 bonjour が礼儀の入口。
食
- croissant — croissantはフランスの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
- market lunch — market lunchはフランスの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
- cheese course — cheese courseはフランスの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
- bouillabaisse — bouillabaisseはフランスの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
- wine regions — wine regionsはフランスの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
作法
- 挨拶 — bonjour — hello
- 聖地 — 肩と膝を覆い、撮影禁止をキャプションより先に読む。
- チップ — チップ慣習は国で違う。勘定にサービス料が既にあるかを読む。
- 列 — 列飛ばしは時短ではなく、やり直せない場面。
祭りのメモ
- May holidays — 5月のMay holidays — 移動と宿が一緒に動く。日付を先に固定する。
- Bastille Day travel — 7月のBastille Day travel — 移動と宿が一緒に動く。日付を先に固定する。
- Harvest — 9月のHarvest — 移動と宿が一緒に動く。日付を先に固定する。
- Christmas markets east — 12月のChristmas markets east — 移動と宿が一緒に動く。日付を先に固定する。
短い言葉
- bonjour — bonjour: hello。発音よりタイミング。
- billet — billet: ticket。発音よりタイミング。
- terrasse — terrasse: outdoor table。発音よりタイミング。
- fermeture — fermeture: August closing。発音よりタイミング。
文化はチェックリストではなく速度。遅いほど正確。