食卓はtagineから始まる。
短い句 dry season が礼儀の入口。
食
- tagine — tagineはアフリカの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
- injera — injeraはアフリカの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
- braai — braaiはアフリカの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
- peri-peri — peri-periはアフリカの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
- Zanzibar spice — Zanzibar spiceはアフリカの食卓座標。観光メニューより市場を優先。
作法
- 挨拶 — dry season — wildlife concentrates
- 聖地 — 肩と膝を覆い、撮影禁止をキャプションより先に読む。
- チップ — チップ慣習は国で違う。勘定にサービス料が既にあるかを読む。
- 列 — 列飛ばしは時短ではなく、やり直せない場面。
祭りのメモ
- Cape Town peak summer — 1月のCape Town peak summer — 移動と宿が一緒に動く。日付を先に固定する。
- Easter safari — 4月のEaster safari — 移動と宿が一緒に動く。日付を先に固定する。
- Great Migration window — 7月のGreat Migration window — 移動と宿が一緒に動く。日付を先に固定する。
- Atlas pleasant cool — 11月のAtlas pleasant cool — 移動と宿が一緒に動く。日付を先に固定する。
短い言葉
- dry season — dry season: wildlife concentrates。発音よりタイミング。
- malaria belt — malaria belt: prophylaxis zone。発音よりタイミング。
- yellow fever — yellow fever: certificate some borders。発音よりタイミング。
- overland — overland: long distances。発音よりタイミング。
文化はチェックリストではなく速度。遅いほど正確。