La mesa empieza en pho.
Una frase corta (xin chao) es la puerta a la etiqueta.
Comida
- pho — pho es una coordenada en la mesa de Vietnam. Prefiere mercados a menús turísticos.
- bun cha — bun cha es una coordenada en la mesa de Vietnam. Prefiere mercados a menús turísticos.
- banh mi — banh mi es una coordenada en la mesa de Vietnam. Prefiere mercados a menús turísticos.
- cao lau — cao lau es una coordenada en la mesa de Vietnam. Prefiere mercados a menús turísticos.
- fresh spring rolls — fresh spring rolls es una coordenada en la mesa de Vietnam. Prefiere mercados a menús turísticos.
Etiqueta
- Saludo — xin chao — hello
- Lugares sagrados — Cubre hombros y rodillas; lee los carteles de no foto antes del pie de foto.
- Propina — Las costumbres de propina difieren; lee si el servicio ya está en la cuenta.
- Colas — Saltarse una cola no ahorra tiempo; es una escena que no puedes desfilmar.
Notas de fiesta
- Tet window — Tet window cae en enero: transporte y camas se mueven juntos. Cierra fechas primero.
- Hung Kings / late spring north — Hung Kings / late spring north cae en abril: transporte y camas se mueven juntos. Cierra fechas primero.
- National Day travel — National Day travel cae en septiembre: transporte y camas se mueven juntos. Cierra fechas primero.
- south dry peak — south dry peak cae en diciembre: transporte y camas se mueven juntos. Cierra fechas primero.
Frases
- xin chao — xin chao: hello. El timing gana al acento.
- e-visa — e-visa: pre-arrange entry. El timing gana al acento.
- xe om — xe om: motorbike taxi. El timing gana al acento.
- Tet — Tet: lunar new year. El timing gana al acento.
La cultura es una velocidad, no una lista. Lento es más preciso.
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