La mesa empieza en nasi goreng.
Una frase corta (selamat pagi) es la puerta a la etiqueta.
Comida
- nasi goreng — nasi goreng es una coordenada en la mesa de Indonesia. Prefiere mercados a menús turísticos.
- satay — satay es una coordenada en la mesa de Indonesia. Prefiere mercados a menús turísticos.
- gado-gado — gado-gado es una coordenada en la mesa de Indonesia. Prefiere mercados a menús turísticos.
- babi guling — babi guling es una coordenada en la mesa de Indonesia. Prefiere mercados a menús turísticos.
- rendang — rendang es una coordenada en la mesa de Indonesia. Prefiere mercados a menús turísticos.
Etiqueta
- Saludo — selamat pagi — good morning
- Lugares sagrados — Cubre hombros y rodillas; lee los carteles de no foto antes del pie de foto.
- Propina — Las costumbres de propina difieren; lee si el servicio ya está en la cuenta.
- Colas — Saltarse una cola no ahorra tiempo; es una escena que no puedes desfilmar.
Notas de fiesta
- Nyepi (Bali) — Nyepi (Bali) cae en marzo: transporte y camas se mueven juntos. Cierra fechas primero.
- dry-season open — dry-season open cae en junio: transporte y camas se mueven juntos. Cierra fechas primero.
- Independence Day travel — Independence Day travel cae en agosto: transporte y camas se mueven juntos. Cierra fechas primero.
- wet-season islands — wet-season islands cae en diciembre: transporte y camas se mueven juntos. Cierra fechas primero.
Frases
- selamat pagi — selamat pagi: good morning. El timing gana al acento.
- Nyepi — Nyepi: Day of Silence. El timing gana al acento.
- dry season — dry season: Apr-Oct Bali. El timing gana al acento.
- ojek — ojek: motorbike taxi. El timing gana al acento.
La cultura es una velocidad, no una lista. Lento es más preciso.
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