Pflanzen fressen Stickstoffgas aus der Luft.
Die meisten Pflanzen benötigen feste Formen. Hülsenfrüchte überlassen den schweren Schritt den Mikroben.
Stickstoffkreislauf ? Wie Mikroben Stickstoff zwischen Luft, Boden, Wasser und Nahrung transportieren – plus die industrielle Abkürzung, die Milliarden Menschen ernährt.
Schulplakate zeichnen manchmal einen sauberen Kreis. Echte Felder lecken seitwärts.
Die folgenden Mythen sind häufig gestellte Fragen. Es handelt sich hierbei nicht um landwirtschaftliche Ratschläge.
Die meisten Pflanzen benötigen feste Formen. Hülsenfrüchte überlassen den schweren Schritt den Mikroben.
Der Überschuss gelangt in Wasser und kann N2O bilden. Agronomie ist eine Dosisgeschichte.
Aus diesem Grund haben Brot, Bohnen und Totzonen ein gemeinsames Vokabular.
Die biologische Fixierung findet immer noch in Böden, Ozeanen und Knollen statt.
Es führt auch N2 in die Luft zurück. Das Leckprodukt N2O ist die Klimasorge.
Dieser Atlas enthält keine Kultur- oder Ingenieursrezepte.
Wenn eine Behauptung besagt, dass Pflanzen die Luft direkt fressen oder dass Dünger keine Nachteile hat, lassen beide die Mikroben außer Acht.
Eine vielfältige Darmgemeinschaft, die sich von Ballaststoffen ernährt – keine einzige Idealartenliste und kein Wellness-Shop.
Vertrautheit 88Lebende Mikroben in Lebensmitteln oder Kapseln – stammspezifische Gäste, kein vollständiges Mikrobiom und kein medizinischer Rat.
Vertrautheit 90Mikroben verwandeln Lebensmittel in Kimchi, Doenjang, Joghurt und andere lebendige Kunsthandwerke – Chemie plus Kultur.
Vertrautheit 85Ein ortsspezifischer lebender Film – ölige, feuchte und trockene Umgebungen, keine sterile Hülle.
Vertrautheit 62Die verborgenen Arbeitskräfte des Landes – Zersetzer, Mykorrhizen und eine überwiegend unkultivierte Mehrheit.
Vertrautheit 48