アルゼンチン料理、20のパリラ アーバン — 第1000節 パリラ アーバン

牛肉、火、そしてドゥルセ・デ・レーチェの時計：アサード、エンパナーダ、そしてイタリア系スペイン人移民のテーブル。 アルゼンチン料理 は、ワイン、チミチュリ、チーズ、パン、パスタ、ジャガイモから発展しました。アサードは地図全体ではなくポストカードです。 アルゼンチン料理は、このアトラスのスパイス 30 にランクされています。アサドとエンパナーダは、単一のヒート番号よりも優れたレンジを示しています。 ブエノスアイレス、メンドーサ、コルドバでは同じ夕食を作りません。地域の頑固さは料理であって、脚注ではありません。 アサード周辺の家庭用食料庫やエンパナーダの労働者は、持ち帰り用の箱に収まることはほとんどありません。

レストラン アルゼンチン料理は 1 つのレジスターです。家庭用の鍋や市場の屋台も同様です。信頼性はマーケティング用語です。テクニックはありません。 アルゼンチン料理は、ワイン/チミチュリ/チーズとパン/パスタ/ポテトを中心に構成されています。アサードとエンパナーダは、ほとんどのダイナーが最初に出会う料理です。 街路と家の形態は異なります。エクスポートアイコンは本物です。ワイン/チミチュリ/チーズの後ろにあるパントリーがそれをシステムにしているのです。 アルゼンチン料理は、ワイン/チミチュリ/チーズとパン/パスタ/ポテトで構成されています。 ブエノスアイレスにはレストランが集中しています。地方は古いポットを保管しています。

ワイン/チミチュリ/チーズは、瓶詰めされた「アルゼンチンのソース」よりも正直に味付けされています。 ブエノスアイレスの地元の飲み物は、ランダムなワインリストよりも効果的に脂肪をリセットします。 もう一つのアメリカのトウモロコシのテーブル、ここではトルティーヤではなくロクロです。 家族を越えて: パスタ、ミラネサ、ファーネットは移民の事実であり、ゲストではありません。 アサードとアサドの背後にある作物は、今でもアルゼンチン料理のカレンダーを決定しています。 輸出需要により、これらの作物は現在、国内の食卓で記憶されているものとは異なる価格シーズンに突入しています。 単純な順位付けや誇張された要約ではなく、アルゼンチン料理の原文セクションと「パリラ アーバン」の基準値20を並べて確認する習慣が、長期的な意思決定の質を大きく高めてくれます。