A mesa começa em new wine.
Uma frase curta (koyo) é a porta da etiqueta.
Comida
- new wine — new wine é uma coordenada na mesa de Outono. Prefira mercados a menus turísticos.
- matsutake — matsutake é uma coordenada na mesa de Outono. Prefira mercados a menus turísticos.
- truffle menus — truffle menus é uma coordenada na mesa de Outono. Prefira mercados a menus turísticos.
- songpyeon — songpyeon é uma coordenada na mesa de Outono. Prefira mercados a menus turísticos.
- roast squash — roast squash é uma coordenada na mesa de Outono. Prefira mercados a menus turísticos.
Etiqueta
- Saudação — koyo — Japanese autumn color
- Locais sagrados — Cubra ombros e joelhos; leia os sinais de não fotografar antes da legenda.
- Gorjeta — Os costumes de gorjeta diferem; leia se o serviço já está na conta.
- Filas — Saltar uma fila não poupa tempo; é uma cena que não se pode desfilmar.
Notas de festa
- Oktoberfest window — Oktoberfest window cai em setembro — transporte e camas mexem juntos. Trave datas primeiro.
- Chuseok travel — Chuseok travel cai em outubro — transporte e camas mexem juntos. Trave datas primeiro.
- Diwali travel — Diwali travel cai em outubro — transporte e camas mexem juntos. Trave datas primeiro.
- US Thanksgiving — US Thanksgiving cai em novembro — transporte e camas mexem juntos. Trave datas primeiro.
Frases
- koyo — koyo: Japanese autumn color. O timing ganha ao sotaque.
- harvest — harvest: wine and rice. O timing ganha ao sotaque.
- shoulder — shoulder: thinner crowds. O timing ganha ao sotaque.
- early dark — early dark: shorter days. O timing ganha ao sotaque.
A cultura é uma velocidade, não uma lista. Lento é mais exacto.
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