hotpot에서 식탁이 시작된다.
짧은 말 bluebird이 예절의 입구다.
음식
- hotpot — hotpot은(는) 겨울 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- raclette — raclette은(는) 겨울 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- stollen — stollen은(는) 겨울 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- onigiri on the slopes — onigiri on the slopes은(는) 겨울 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- tropical fruit breakfast — tropical fruit breakfast은(는) 겨울 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
예절
- 인사 — bluebird — clear ski day
- 사원·교회 — 어깨와 무릎을 가리고, 촬영 금지 표지를 구호보다 먼저 본다.
- 팁 — 팁 관습은 나라마다 다르다. 영수증의 봉사료 포함 여부를 읽는다.
- 줄 — 새치기는 시간 절약이 아니라 장면 손실이다.
축제 메모
- Christmas markets — 12월의 Christmas markets — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- New Year travel — 1월의 New Year travel — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Lunar New Year — 2월의 Lunar New Year — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Carnival — 2월의 Carnival — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
짧은 말
- bluebird — bluebird: clear ski day. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- polar night — polar night: Arctic dark. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- dry season — dry season: tropics winter. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- aurora oval — aurora oval: high-latitude lights. 발음보다 타이밍이 중요하다.
문화는 체크리스트가 아니라 속도다. 천천히 걸을수록 정확하다.