grilled fish에서 식탁이 시작된다.
짧은 말 ferragosto이 예절의 입구다.
음식
- grilled fish — grilled fish은(는) 여름 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- gelato — gelato은(는) 여름 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- gazpacho — gazpacho은(는) 여름 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- mango sticky rice — mango sticky rice은(는) 여름 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- festival beer — festival beer은(는) 여름 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
예절
- 인사 — ferragosto — Italian mid-August shutdown
- 사원·교회 — 어깨와 무릎을 가리고, 촬영 금지 표지를 구호보다 먼저 본다.
- 팁 — 팁 관습은 나라마다 다르다. 영수증의 봉사료 포함 여부를 읽는다.
- 줄 — 새치기는 시간 절약이 아니라 장면 손실이다.
축제 메모
- Midnight sun — 6월의 Midnight sun — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Obon travel — 7월의 Obon travel — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Edinburgh Festival — 8월의 Edinburgh Festival — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Ferragosto — 8월의 Ferragosto — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
짧은 말
- ferragosto — ferragosto: Italian mid-August shutdown. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- high season — high season: school-holiday rates. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- heat dome — heat dome: inland risk. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- midnight sun — midnight sun: Arctic light. 발음보다 타이밍이 중요하다.
문화는 체크리스트가 아니라 속도다. 천천히 걸을수록 정확하다.