pastel de nata에서 식탁이 시작된다.
짧은 말 ola이 예절의 입구다.
음식
- pastel de nata — pastel de nata은(는) 포르투갈 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- bacalhau — bacalhau은(는) 포르투갈 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- grilled sardines — grilled sardines은(는) 포르투갈 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- francesinha — francesinha은(는) 포르투갈 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- port wine — port wine은(는) 포르투갈 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
예절
- 인사 — ola — hello
- 사원·교회 — 어깨와 무릎을 가리고, 촬영 금지 표지를 구호보다 먼저 본다.
- 팁 — 팁 관습은 나라마다 다르다. 영수증의 봉사료 포함 여부를 읽는다.
- 줄 — 새치기는 시간 절약이 아니라 장면 손실이다.
축제 메모
- Santos Populares — 6월의 Santos Populares — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Algarve peak — 8월의 Algarve peak — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Douro harvest — 9월의 Douro harvest — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Lisbon winter light — 12월의 Lisbon winter light — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
짧은 말
- ola — ola: hello. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- azulejo — azulejo: tilework. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- miradouro — miradouro: viewpoint. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- comboio — comboio: train. 발음보다 타이밍이 중요하다.
문화는 체크리스트가 아니라 속도다. 천천히 걸을수록 정확하다.