croissant에서 식탁이 시작된다.
짧은 말 bonjour이 예절의 입구다.
음식
- croissant — croissant은(는) 프랑스 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- market lunch — market lunch은(는) 프랑스 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- cheese course — cheese course은(는) 프랑스 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- bouillabaisse — bouillabaisse은(는) 프랑스 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
- wine regions — wine regions은(는) 프랑스 식탁의 좌표다. 관광 메뉴판보다 시장·골목을 우선한다.
예절
- 인사 — bonjour — hello
- 사원·교회 — 어깨와 무릎을 가리고, 촬영 금지 표지를 구호보다 먼저 본다.
- 팁 — 팁 관습은 나라마다 다르다. 영수증의 봉사료 포함 여부를 읽는다.
- 줄 — 새치기는 시간 절약이 아니라 장면 손실이다.
축제 메모
- May holidays — 5월의 May holidays — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Bastille Day travel — 7월의 Bastille Day travel — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Harvest — 9월의 Harvest — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
- Christmas markets east — 12월의 Christmas markets east — 이동과 숙박이 같이 뛴다. 날짜를 먼저 고정한다.
짧은 말
- bonjour — bonjour: hello. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- billet — billet: ticket. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- terrasse — terrasse: outdoor table. 발음보다 타이밍이 중요하다.
- fermeture — fermeture: August closing. 발음보다 타이밍이 중요하다.
문화는 체크리스트가 아니라 속도다. 천천히 걸을수록 정확하다.