Der Tisch beginnt bei ramen.
Ein kurzer Satz (sumimasen) ist die Tür zur Etikette.
Essen
- ramen — ramen ist eine Koordinate auf dem Japan-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
- sushi — sushi ist eine Koordinate auf dem Japan-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
- kaiseki — kaiseki ist eine Koordinate auf dem Japan-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
- okonomiyaki — okonomiyaki ist eine Koordinate auf dem Japan-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
- onigiri — onigiri ist eine Koordinate auf dem Japan-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
Etikette
- Begrüßung — sumimasen — excuse me
- Heilige Orte — Schultern und Knie bedecken; Schilder „kein Foto“ vor der Bildunterschrift lesen.
- Trinkgeld — Trinkgeld-Sitten unterscheiden sich; lesen, ob Bedienung schon auf der Rechnung steht.
- Schlangen — Eine Schlange zu überspringen ist keine Zeitersparnis; es ist eine Szene, die man nicht unfilmen kann.
Festnotizen
- Hanami — Hanami fällt in März — Transport und Betten bewegen sich zusammen. Daten zuerst festziehen.
- Golden Week — Golden Week fällt in Mai — Transport und Betten bewegen sich zusammen. Daten zuerst festziehen.
- Gion Matsuri — Gion Matsuri fällt in Juli — Transport und Betten bewegen sich zusammen. Daten zuerst festziehen.
- Koyo peak — Koyo peak fällt in November — Transport und Betten bewegen sich zusammen. Daten zuerst festziehen.
Phrasen
- sumimasen — sumimasen: excuse me. Timing schlägt Akzent.
- iccard — iccard: prepaid rail card. Timing schlägt Akzent.
- onsen — onsen: hot-spring bath. Timing schlägt Akzent.
- shinkansen — shinkansen: bullet train. Timing schlägt Akzent.
Kultur ist eine Geschwindigkeit, keine Checkliste. Langsam ist genauer.