Der Tisch beginnt bei poke.
Ein kurzer Satz (aloha) ist die Tür zur Etikette.
Essen
- poke — poke ist eine Koordinate auf dem Hawaii-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
- loco moco — loco moco ist eine Koordinate auf dem Hawaii-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
- shave ice — shave ice ist eine Koordinate auf dem Hawaii-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
- plate lunch — plate lunch ist eine Koordinate auf dem Hawaii-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
- malasadas — malasadas ist eine Koordinate auf dem Hawaii-Tisch. Märkte vor Touristenmenüs.
Etikette
- Begrüßung — aloha — hello
- Heilige Orte — Schultern und Knie bedecken; Schilder „kein Foto“ vor der Bildunterschrift lesen.
- Trinkgeld — Trinkgeld-Sitten unterscheiden sich; lesen, ob Bedienung schon auf der Rechnung steht.
- Schlangen — Eine Schlange zu überspringen ist keine Zeitersparnis; es ist eine Szene, die man nicht unfilmen kann.
Festnotizen
- whale season open — whale season open fällt in Januar — Transport und Betten bewegen sich zusammen. Daten zuerst festziehen.
- Lei Day — Lei Day fällt in Mai — Transport und Betten bewegen sich zusammen. Daten zuerst festziehen.
- King Kamehameha — King Kamehameha fällt in Juni — Transport und Betten bewegen sich zusammen. Daten zuerst festziehen.
- festive / whale start — festive / whale start fällt in Dezember — Transport und Betten bewegen sich zusammen. Daten zuerst festziehen.
Phrasen
- aloha — aloha: hello. Timing schlägt Akzent.
- mauka / makai — mauka / makai: inland / ocean. Timing schlägt Akzent.
- trade winds — trade winds: year-round breeze. Timing schlägt Akzent.
- vog — vog: volcanic haze. Timing schlägt Akzent.
Kultur ist eine Geschwindigkeit, keine Checkliste. Langsam ist genauer.