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Todo sobre el trabajo

Carreras desde un grado en Administración de empresas

2 profesiones a las que puede llevar un grado en Administración de empresas, más dónde se enseña y qué credenciales hay en el camino. Especialista en marketing · Chef.

Un fondo en Administración de empresas conecta con 2 profesiones de este sitio, ordenadas por sueldo. Cada ficha explica por qué la carrera sigue importando.

A dónde lleva

📣 Especialista en marketing Por la columna vertebral comercial

Las asignaturas de finanzas, estrategia y operaciones construyen la soltura con la cuenta de resultados que separa a los líderes de marketing de los especialistas de canal; la conversación con el CFO es donde viven o mueren los presupuestos de marketing, y los graduados en empresariales llegan ya hablando ese idioma.

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🍳 Chef Para chefs-propietarios

La mayoría de los fracasos de restaurantes son financieros, no culinarios. Los chefs que quieren ser dueños en lugar de empleados cada vez más combinan la formación de cocina con educación empresarial formal, o se asocian con alguien que la tiene.

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Dónde se enseña esta carrera

Kellogg School of Management, Universidad Northwestern

Estados Unidos

Philip Kotler dio clase aquí desde 1962, y su departamento de marketing moldeó cómo se enseña la disciplina en todo el mundo; sigue siendo el MBA de marketing arquetípico.

Wharton School, Universidad de Pensilvania

Estados Unidos

La primera escuela de negocios universitaria del mundo (1881), con uno de los cuerpos docentes de marketing más grandes y citados, fuerte en marketing cuantitativo y basado en analítica.

HEC Paris

Francia

La escuela de negocios líder de Francia, que nutre la gestión de marca en las casas de lujo —LVMH, L'Oréal, Chanel— que hacen de París una capital mundial del oficio de marca.

London Business School

Reino Unido

Un centro global de MBA en la ciudad que alberga WPP y buena parte del liderazgo de agencias del mundo; fuertes vínculos con puestos europeos de marca y estrategia.

INSEAD

Francia / Singapur

La "escuela de negocios para el mundo" de dos campus, cuyo MBA de un año es un acelerador común para especialistas en marketing que pasan a liderazgo regional en Europa y Asia.

Instituto Indio de Gestión de Ahmedabad

India

La escuela de gestión más selectiva de India; sus graduados dominan la gestión de marca en Hindustan Unilever y las filiales indias de las firmas globales de bienes de consumo.

China Europe International Business School (CEIBS)

China

La escuela de negocios internacional mejor clasificada de Shanghái, formando liderazgo de marketing para el segundo mayor mercado publicitario del mundo.

Università Bocconi

Italia

La escuela de negocios de Milán, estrechamente ligada a las industrias de la moda, el diseño y el lujo cuyas disciplinas de construcción de marca Italia exporta al mundo.

Le Cordon Bleu

Francia

Fundada en París en 1895; hoy la mayor red de escuelas culinarias del mundo, con campus en unos 20 países.

Ferrandi Paris

Francia

Fundada en 1920 por la Cámara de Comercio de París; apodada "el Harvard de la gastronomía" por los chefs y restauradores que ha formado.

Basque Culinary Center

España

Abierta en San Sebastián en 2011, respaldada por Ferran Adrià y los chefs con estrella Michelin de la región; otorga el primer grado universitario de España en ciencias gastronómicas.

ALMA

Italia

Fundada en 2004 en un palacio renacentista de Colorno, en la región productora Emilia-Romaña, bajo el rector fundador Gualtiero Marchesi.

Credenciales en este camino

Chartered Marketer (CIM)

Reino Unido y Commonwealth

El Chartered Institute of Marketing, con carta real desde 1989, concede el estatus de Chartered Marketer por titulaciones evaluadas más desarrollo profesional continuo: lo más parecido a una licencia profesional que tiene el campo, aunque enteramente voluntaria.

Professional Certified Marketer (PCM)

Estados Unidos

La certificación basada en examen de la American Marketing Association en especializaciones como marketing digital y gestión de marketing; una señal de currículo más que un requisito legal, usada sobre todo por quienes cambian de carrera para demostrar conocimientos de base.

Certificaciones de Google Ads y Analytics

Global

Certificaciones gratuitas basadas en examen a través de Google Skillshop que cubren búsqueda, display, vídeo y medición. La contratación de nivel de entrada en marketing de rendimiento a menudo las trata como un mínimo de facto, lo que las convierte en las credenciales más poseídas de la profesión.

Certificación del Digital Marketing Institute (DMI)

Irlanda / global

El Certified Digital Marketing Professional del DMI, con sede en Dublín, codiseñado con la American Marketing Association, está entre las credenciales de marketing digital de pago más cursadas internacionalmente, enseñado a través de instituciones asociadas en decenas de países.

Certified Executive Chef (CEC)

Estados Unidos

Otorgado por la American Culinary Federation tras experiencia laboral verificada, un examen escrito y un examen práctico de cocina. Totalmente opcional — la mayoría de los chefs estadounidenses nunca lo hacen — pero es una marca reconocida de competencia formal.

CAP Cuisine

Francia

El Certificat d'Aptitude Professionnelle en cocina es la cualificación profesional básica de Francia, obtenida en escuela o por contrato de aprendizaje. No es legalmente obligatorio para cocinar profesionalmente, pero es la credencial por defecto que esperan las cocinas francesas.

Chōrishi menkyo (licencia de cocinero certificado)

Japón

Una licencia nacional bajo la Ley de Sanidad de Cocineros de Japón, obtenida vía escuela culinaria acreditada o examen prefectural más experiencia en cocina. No es obligatoria para cocinar, pero es estándar para quien abre o dirige una cocina japonesa.

City & Guilds Professional Cookery

Reino Unido

Una cualificación profesional por niveles, desde preparación básica de alimentos hasta diploma profesional, impartida en colegios de todo el Reino Unido y ampliamente reconocida por empleadores británicos y de la Commonwealth como estándar base.

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