Culinária britânica, Elite do açúcar e das especiarias, 1950

Antes de cozinhar Culinária britânica, escreve «Elite do açúcar e das especiarias», 1950 e o número 16 no papel da cozinha. Não escrevas a comida da rua e a panela de casa na mesma linha. Esta semana mede só a panela de casa. Se estiver salgado, relê o nome e o número do papel antes de juntar água, e não passes a olho. Uma cozinha regional de culinária britânica centrada em Cardiff e Chicken tikka masala. Em despensa, abre Culinária britânica: papel mostra 1950, depois 16, e «Elite do açúcar e das especiarias» ao lado.

Esta semana, antes de acender o lume, tira da despensa o que o prato pede e escreve no papel o nome, o ano e o número do registo. Depois de comer, vê se o nome no papel coincide com o que sobra, e corrige a linha das compras se não. A ordem é Culinária britânica, 1950, 16 e «Elite do açúcar e das especiarias». Quando antes do lume acaba, olha só 1950 de Culinária britânica e deixa 16 em papel.

Não transformes estrelas ou uma foto em tempo de cozedura, nem fixes a quantidade pelo prato de um cartaz. Confirma se o frasco da despensa e o prato do papel coincidem, e não metas o prato de outro país na mesma casa. Se estiver salgado, relê o nome e o número do papel antes de juntar água, e não passes a olho. Alinha Elite do açúcar e das especiarias com 16 em despensa antes de fechar 1950 de Culinária britânica. Antes de cozinhar Culinária britânica, escreve «Elite do açúcar e das especiarias», 1950 e o número 16 no papel da cozinha.