Cuisine chinoise, Millet et riz, 1279

Avant de cuisiner Cuisine chinoise, note «Millet et riz», 1279 et le nombre 5000 sur le papier de cuisine. N’écris pas le manger de rue et la marmite de la maison sur la même ligne. Cette semaine, mesure seulement la marmite. Si c’est trop salé, relis le nom et le nombre du papier avant d’ajouter de l’eau, et ne passe pas à l’œil. L'arôme saisi d'un wok bien chaud - "le souffle du wok". À placard, ouvre Cuisine chinoise : papier montre 1279, puis 5000, et «Millet et riz» à côté.

Cette semaine, avant d’allumer le feu, sors du placard ce que demande ce plat et note sur le papier le nom, l’année et le nombre du registre. Après le repas, vois si le nom du papier correspond à ce qui reste, et corrige la ligne des courses sinon. L’ordre est Cuisine chinoise, 1279, 5000, puis «Millet et riz». Quand avant le feu est fini, revois seulement 1279 de Cuisine chinoise et laisse 5000 sur papier.

Ne change pas des étoiles ou une photo en temps de cuisson, et ne fixe pas la quantité d’après l’assiette d’une affiche. Vérifie que le bocal du placard et le plat du papier concordent, et ne mets pas l’assiette d’un autre pays dans la même case. Si c’est trop salé, relis le nom et le nombre du papier avant d’ajouter de l’eau, et ne passe pas à l’œil. Aligne Millet et riz et 5000 à placard avant de fermer 1279 de Cuisine chinoise. Avant de cuisiner Cuisine chinoise, note «Millet et riz», 1279 et le nombre 5000 sur le papier de cuisine.