🇨🇳중국
연속된 문자 문명, 지역 요리, 모든 대양을 가로지르는 디아스포라를 품은 현대 대륙 국가.
- 문자
- 한자
- 지역
- 다양한 요리권
- 수도
- 베이징
- 언어
- 한어족
음식
여기서 요리는 기술입니다. 발효, 불 다루기, 흉년철을 위한 보존, 누가 먼저 먹는지를 정하는 접대 규칙이 그것입니다. 주식 곡물이나 구근류가 어떤 유명 요리 한 가지보다 일상의 상을 더 크게 정합니다.
축제
축제 시간은 정체성을 압축합니다. 평일에는 드물던 옷·음악·음식이 한꺼번에 돌아옵니다. 새해와 수확 의례는 농경·목축 주기를 따릅니다.
언어
말은 여기서 소속감을 가장 강하게 드러내는 일상 표지 중 하나이지만, 시장·학교·의례 생활에서는 다언어 사용이 흔합니다. 하나 이상의 지배적 링구아 프랑카가 유산 언어와 공존합니다.
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🇰🇷한국
한글, 김치 발효, 궁중 음악, 급속한 현대 민주주의의 반도 문화 — 1945년 이후 분단되었으나 언어와 기억으로 이어짐.
- 문자
- 한글 (1443)
- 국가
- ROK · DPRK
- 주식
- 쌀 · 반찬
- 유네스코 ICH
- 다수 등재
음식
여기서 요리는 기술입니다. 발효, 불 다루기, 흉년철을 위한 보존, 누가 먼저 먹는지를 정하는 접대 규칙이 그것입니다. 주식 곡물이나 구근류가 어떤 유명 요리 한 가지보다 일상의 상을 더 크게 정합니다.
축제
축제 시간은 정체성을 압축합니다. 평일에는 드물던 옷·음악·음식이 한꺼번에 돌아옵니다. 새해와 수확 의례는 농경·목축 주기를 따릅니다.
언어
말은 여기서 소속감을 가장 강하게 드러내는 일상 표지 중 하나이지만, 시장·학교·의례 생활에서는 다언어 사용이 흔합니다. 하나 이상의 지배적 링구아 프랑카가 유산 언어와 공존합니다.
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