중앙아시아
투르크·페르시아 유산의 초원과 오아시스 문화, 기마 유목, 되살아난 실크로드 도시들.
- 스탄
- 5개국 + 신장 연결
- 언어
- 투르크 · 이란
- 신앙
- 이슬람 다수
- 역사적 역할
- 실크로드
음식
여기서 요리는 기술입니다. 발효, 불 다루기, 흉년철을 위한 보존, 누가 먼저 먹는지를 정하는 접대 규칙이 그것입니다. 주식 곡물이나 구근류가 어떤 유명 요리 한 가지보다 일상의 상을 더 크게 정합니다.
축제
축제 시간은 정체성을 압축합니다. 평일에는 드물던 옷·음악·음식이 한꺼번에 돌아옵니다. 새해와 수확 의례는 농경·목축 주기를 따릅니다.
언어
말은 여기서 소속감을 가장 강하게 드러내는 일상 표지 중 하나이지만, 시장·학교·의례 생활에서는 다언어 사용이 흔합니다. 하나 이상의 지배적 링구아 프랑카가 유산 언어와 공존합니다.