🧿아나톨리아
히타이트 유적, 비잔틴 교회, 오스만 도시와 살아 있는 투르크–쿠르드–아르메니아 기억의 반도 — 순수가 아닌 층위.
- 다리
- 유럽 ↔ 아시아
- 제국
- 히타이트 → 오스만
- 언어
- 터키어 · 쿠르드어…
- 주식
- 밀 · 올리브 · 차
음식
빵·요거트·양고기·채소 스튜는 기후대마다 크게 다릅니다. 해안 올리브 대 내륙 버터.
축제
이슬람·기독교 달력은 역사적으로 도시에서 겹쳤습니다. 공동체를 넘는 공유 과자.
언어
현대 터키어가 공적 다수 언어이고, 쿠르드어 등은 여전히 활력 있습니다. 투르크어족과 「인종」을 구분하세요.
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🪞페르시아권 세계
이란에서 남·중앙아시아까지 이어진 궁정·시·행정 페르시아어 — 인종이 아닌 문화 문법.
- 공용어
- 페르시아어(역사적)
- 범위
- 이란 · 인도 · 중앙아시아
- 예술
- 시 · 세밀화
- 신앙
- 다원 궁정
음식
허브 쌀 요리, 요거트 소스, 과일-고기 조합은 요리책과 이주를 따라 이동합니다. 쌀 기법은 지역마다 다릅니다.
축제
노루즈는 조로아스터교 뿌리를 가진 봄 새해이며 넓은 시민 실천입니다. 노루즈는 문화이지 인종 표지가 아닙니다.
언어
페르시아어 변종(파르시·다리·타지크)은 같은 도시에서 투르크·인도·카프카스 언어와 나란히 있습니다. 변종 이름(파르시/다리/타지크)을 밝히세요.
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