아나톨리아
히타이트 유적, 비잔틴 교회, 오스만 도시와 살아 있는 투르크–쿠르드–아르메니아 기억의 반도 — 순수가 아닌 층위.
- 다리
- 유럽 ↔ 아시아
- 제국
- 히타이트 → 오스만
- 언어
- 터키어 · 쿠르드어…
- 주식
- 밀 · 올리브 · 차
음식
빵·요거트·양고기·채소 스튜는 기후대마다 크게 다릅니다. 해안 올리브 대 내륙 버터.
축제
이슬람·기독교 달력은 역사적으로 도시에서 겹쳤습니다. 공동체를 넘는 공유 과자.
언어
현대 터키어가 공적 다수 언어이고, 쿠르드어 등은 여전히 활력 있습니다. 투르크어족과 「인종」을 구분하세요.