🇯🇵Japon
Esthétique d'archipel du sanctuaire et du jardin, perfectionnisme artisanal, et culture soft-power moderne de l'anime à la cuisine.
- Îles
- Honshū · Kyūshū · Shikoku · Hokkaidō
- Mélange d'écritures
- Kanji · kana
- Capitale
- Tokyo
- UNESCO
- Nombreux WHS
Cuisine
La cuisine est ici une technologie : fermentation, maîtrise du feu, conservation pour les saisons maigres et règles d'hospitalité qui disent qui mange en premier. Céréales ou tubercules de base fixent l'assiette quotidienne plus que tout plat célèbre.
Fêtes
Le temps des fêtes condense l'identité : vêtements, musique et nourriture rares en semaine reviennent en force. Nouvel an et rites de moisson suivent les cycles agricoles ou pastoraux.
Langue
La parole est ici l'un des plus forts marqueurs quotidiens d'appartenance, et pourtant le multilinguisme est normal sur les marchés, à l'école et dans la vie rituelle. Une ou plusieurs lingua francas dominantes coexistent avec des langues patrimoniales.
Corée
Culture péninsulaire du hangul, de la fermentation du kimchi, de la musique de cour et d'une démocratie moderne rapide — divisée depuis 1945, liée par la langue et la mémoire.
- Écriture
- Hangul (1443)
- États
- ROK · RPDC
- Base alimentaire
- Riz · banchan
- UNESCO PCI
- Nombreuses inscriptions
Cuisine
La cuisine est ici une technologie : fermentation, maîtrise du feu, conservation pour les saisons maigres et règles d'hospitalité qui disent qui mange en premier. Céréales ou tubercules de base fixent l'assiette quotidienne plus que tout plat célèbre.
Fêtes
Le temps des fêtes condense l'identité : vêtements, musique et nourriture rares en semaine reviennent en force. Nouvel an et rites de moisson suivent les cycles agricoles ou pastoraux.
Langue
La parole est ici l'un des plus forts marqueurs quotidiens d'appartenance, et pourtant le multilinguisme est normal sur les marchés, à l'école et dans la vie rituelle. Une ou plusieurs lingua francas dominantes coexistent avec des langues patrimoniales.
Autres comparaisons
· Asie
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