Anatolien
Eine Halbinsel aus hethitischen Ruinen, byzantinischen Kirchen, osmanischen Städten und lebendigem türkisch-kurdisch-armenischem Gedächtnis — geschichtet, nicht rein.
- Brücke
- Europa ↔ Asien
- Reiche
- Hethiter → Osmanen
- Sprachen
- Türkisch · Kurdisch…
- Grundnahrung
- Weizen · Olive · Tee
Esskultur
Brot, Joghurt, Lammfleisch und Gemüseeintöpfe variieren stark je nach Klimazone. Küstenolivenöl gegen Landesinnere-Butter.
Feste
Islamischer und christlicher Kalender überlappten sich historisch in den Städten. Süßigkeiten werden über Gemeinschaften hinweg geteilt.
Sprache
Modernes Türkisch ist die öffentliche Mehrheitssprache; Kurdisch und andere bleiben lebendig. Unterscheiden Sie die Turksprachenfamilie von „Rasse“.