Fungos, Hifas e leveduras, 1928

Fungos é «Hifas e leveduras» em 1928, e o número que fica ao lado é 3. Por baixo da nota, deixa uma linha: a comida cozida e a crua não partilham a tábua. Esta semana trata só as mãos e a tábua e não escrevas um tratamento na nota. Os esporos de Alternaria e Aspergillus percorrem o ar do final do verão. O risco de asma é a exposição mais o hospedeiro, não uma história moral. Em cozinha, abre Fungos: nota mostra 1928, depois 3, e «Hifas e leveduras» ao lado.

Esta semana, antes de usar a tábua, escreve o nome da ficha, o ano e o número na nota junto ao pano, lava a tábua e deixa-a de pé a secar. Depois de lavar as mãos, lê a nota uma vez e não acrescentes o nome de um fármaco. A ordem é Fungos, 1928, 3 e «Hifas e leveduras». Quando a tábua acaba, olha só 1928 de Fungos e deixa 3 em nota.

Não escrevas um diagnóstico nem uma dose e não leias o número como um posto de doença. Confirma se a ficha da nota coincide com o sítio da comida de hoje, e lava a tábua outra vez se o cru e o cozido se cruzaram. Esta semana trata só as mãos e a tábua e não escrevas um tratamento na nota. Alinha Hifas e leveduras com 3 em cozinha antes de fechar 1928 de Fungos. Fungos é «Hifas e leveduras» em 1928, e o número que fica ao lado é 3.