자메이카 요리 — 19의 인도와 중국의 계약

, Bay 및 는 동일한 저녁 식사를 요리하지 않습니다. 지역적 고집은 요리이지 각주가 아니다. 주변의 집 찬거리와 및 소금물 뒤에 있는 노동력은 테이크아웃 상자에 거의 맞지 않습니다. 레스토랑 자메이카 요리는 하나의 등록입니다. 가정용 냄비와 시장 매점은 다른 것입니다. 진정성은 마케팅 단어입니다. 기술은 그렇지 않습니다. 자메이카 음식은 이 지도책에서 자메이카 요리 옆에 사용된 지역 이름입니다. 자메이카 요리는 절인 고추 / 럼 / 소금물과 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제를 중심으로 구성됩니다. 저크 치킨과 아키와 소금물은 대부분의 손님들이 가장 먼저 만나는 접시입니다.

거리와 집의 형태는 다릅니다. 수출 상징은 실제입니다. 절인 고추 / 럼 / 소금물 뒤에 있는 찬거리이 시스템을 만드는 것입니다. 자메이카 요리는 절인 고추 / 럼 / 소금물과 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제로 구성됩니다. 절인 고추 / 럼 / 소금물이 베이스입니다. 쌀과 완두콩 / 참마 / 축제가 식사입니다. 지역 지방과 피클은 막바지 칠리 플레이크보다 더 많은 작업을 수행합니다. 절인 고추 / 럼 / 소금물은 병에 담긴 "자메이카 소스"보다 더 정직하게 양념합니다. 저크 치킨은 처음 접하는 사람들이 놓칠 수 있는 정확한 씹힘이나 껍질을 가지고 있습니다.

킹스턴 지역의 음료는 무작위 와인 리스트보다 지방을 더 잘 재설정합니다. 와 치킨 뒤에 있는 작물은 여전히 ​​자메이카 요리의 달력을 정하고 있습니다. 이제 수출 수요로 인해 해당 농작물은 국내 테이블이 기억하는 것과는 다른 가격 시즌으로 이동합니다. 노점상 요리사와 시장 여성들은 여전히 ​​킹스턴에서 자메이카 요리의 대중적인 면모를 보이고 있습니다. 해외 주방에서는 새로운 도시에서 집에서 냄비를 배우기 전에 저크 치킨을 말하도록 가르쳤습니다. 역효과는 현실입니다. 해외에서 발명된 달콤함과 크런치가 이제 "고향"으로 나타납니다.