マレーシア料理、1957年の独立メニュー

マレー料理、中華料理、インド料理のテーブルがひとつ屋根の下にあります: ナシレマック、ラクサ、ママクショップ。 マレーシア料理は、1 つの国に 3 つのキッチンがあります。マレーのサンバルとココナッツ、中国とマレーシアの行商人、そしてインドとイスラム教徒のママクのパンです。ナシレマは政治家が国民的朝食と呼ぶ朝食です。 このアトラスでは、マレーシア料理がスパイス 80 にランクされています。ナシレマとラクサは、単一のヒート番号よりも優れた範囲を示しています。 ベラカンエビのペーストと唐辛子がマレーバスを作ります。チャークウェイティオと海南チキンライスは中国とマレーシアの中華鍋を表しています。ママクの店では午前2時にロティを揚げる。

ナシレマの周りの家庭の食料庫やラクサの裏で働く人々は、持ち帰り用の箱に収まることはほとんどありません。 レストラン マレーシア料理が一つのレジです。家庭用の鍋や市場の屋台も同様です。信頼性はマーケティング用語です。テクニックはありません。 マサカン マレーシアは、このアトラスでマレーシア料理と並んで使用されている現地の名前です。 マレーシア料理は、ホーカーセンターやサンバルを共有するマレー料理、中華料理、インド料理として食べられます。ナシレマ、ペナンのラクサ、ロティチャナイは融合実験ではなく、日常の地図です。 ホーカーセンターは公共の食堂です。高級レストランも存在します。料理の正直さは、依然としてプラスチックの皿にライスとサンバルが載っていることだ。

マレーシア料理は、ベラカン / テンポヤクとライス / ヌードルで構成されています。 ペナンの行商人、ジョホールのラクサ、クランタンのスイートマレー料理、サバサラワクの先住民テーブルは完全なシステムです。 同じフードコートでは、大豆、ビーフン、豚肉（中華料理店）がハラールのマレー料理とママクの規則の隣に並んでいます。 マレーシアの食事は、ご飯または麺とサンバルです。マレー料理用の手。ホーカーヌードル用の箸。どこにでもフォークとスプーン。 旅行者の評判が悪いのは、クアラルンプールのフードコートが海外の「マレーシア料理レストラン」よりも密集している、キッチンが 3 つある行商人の生態です。