Cuisine turque, Yaourt et pain, 1960

Avant de cuisiner Cuisine turque, note «Yaourt et pain», 1960 et le nombre 54 sur le papier de cuisine. N’écris pas le manger de rue et la marmite de la maison sur la même ligne. Cette semaine, mesure seulement la marmite. Si c’est trop salé, relis le nom et le nombre du papier avant d’ajouter de l’eau, et ne passe pas à l’œil. Grill au charbon de bois en bord de table. À placard, ouvre Cuisine turque : papier montre 1960, puis 54, et «Yaourt et pain» à côté.

Cette semaine, avant d’allumer le feu, sors du placard ce que demande ce plat et note sur le papier le nom, l’année et le nombre du registre. Après le repas, vois si le nom du papier correspond à ce qui reste, et corrige la ligne des courses sinon. L’ordre est Cuisine turque, 1960, 54, puis «Yaourt et pain». Quand avant le feu est fini, revois seulement 1960 de Cuisine turque et laisse 54 sur papier.

Ne change pas des étoiles ou une photo en temps de cuisson, et ne fixe pas la quantité d’après l’assiette d’une affiche. Vérifie que le bocal du placard et le plat du papier concordent, et ne mets pas l’assiette d’un autre pays dans la même case. Si c’est trop salé, relis le nom et le nombre du papier avant d’ajouter de l’eau, et ne passe pas à l’œil. Aligne Yaourt et pain et 54 à placard avant de fermer 1960 de Cuisine turque. Avant de cuisiner Cuisine turque, note «Yaourt et pain», 1960 et le nombre 54 sur le papier de cuisine.