Cuisine malaisienne, Chili et bélacan, 1957

Avant de cuisiner Cuisine malaisienne, note «Chili et bélacan», 1957 et le nombre 16 sur le papier de cuisine. N’écris pas le manger de rue et la marmite de la maison sur la même ligne. Cette semaine, mesure seulement la marmite. Si c’est trop salé, relis le nom et le nombre du papier avant d’ajouter de l’eau, et ne passe pas à l’œil. Capsicum a rencontré la pâte de crevettes sur la péninsule. À placard, ouvre Cuisine malaisienne : papier montre 1957, puis 16, et «Chili et bélacan» à côté.

Cette semaine, avant d’allumer le feu, sors du placard ce que demande ce plat et note sur le papier le nom, l’année et le nombre du registre. Après le repas, vois si le nom du papier correspond à ce qui reste, et corrige la ligne des courses sinon. L’ordre est Cuisine malaisienne, 1957, 16, puis «Chili et bélacan». Quand avant le feu est fini, revois seulement 1957 de Cuisine malaisienne et laisse 16 sur papier.

Ne change pas des étoiles ou une photo en temps de cuisson, et ne fixe pas la quantité d’après l’assiette d’une affiche. Vérifie que le bocal du placard et le plat du papier concordent, et ne mets pas l’assiette d’un autre pays dans la même case. Si c’est trop salé, relis le nom et le nombre du papier avant d’ajouter de l’eau, et ne passe pas à l’œil. Aligne Chili et bélacan et 16 à placard avant de fermer 1957 de Cuisine malaisienne. Avant de cuisiner Cuisine malaisienne, note «Chili et bélacan», 1957 et le nombre 16 sur le papier de cuisine.